Куриное филе с томатами и базиликом
Ингредиенты
- Куриное филе грудки — 1 шт
- приправа для курицы — 1 ч.л.
- Сыр сулугуни — 2 кусочка
- Помидор — 1 шт (мясистые)
- базилик зеленый (по вкусу)
- соль и перец (по вкусу)
Нежное, сочное филе с добавлением базилика приятно вас удивят
Приготовление
-
1Куриное филе моем, и промакиваем бумажными полотенцами. Каждую надрезаем не до конца и распластываем.
-
2Солим и перчим грудки внутри
-
3В серединку на каждую кладем базилик и ломтики помидора.
-
4Сверху два кусочка сулугуни
-
5Складываем и закалываем зубочистками края
-
6Жарим на небольшом количестве растительного масла по 5 минут с каждой стороны или до готовности (на разрезе мясо должно быть матовым, без розового оттенка).
-
7Готово! Приятного аппетита!!=)