Куриное филе в молоке
Ингредиенты
Филе куриное - 1 шт
Молоко - 1ст
Масло растительное - 30мл
Лук репчатый - 1 шт
Цедра лимона - 3 слайса
Соль - 1/2 ч.л.
Базилик - 1/2 ч.л.
Куриное филе в молоке получается очень вкусное, нежное с ароматом лимона.
Приготовление
Куриное филе нарежьте на куски, посолите.
Обмакните каждый кусок филе в муку.
Обжарьте филе с дух сторно на сильном огне по 1 минуте.
Добавьте к филе лук, немного обжарите его.
Влейте в сковороду молоко, добавьте соль и слайсы цедры лимона,базилик, перемешайте. Накройте крышкой и тушите минуты 2-3.
Готово! Филе можно подать с пастой. Приятного аппетита!
