Куриные голени запеченные в духовке с соусом
Ингредиенты
- Голень куриная — 6 шт
- Сливочное масло — 50 г
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Соус чили — 6 ст.л.
- Табаско — 1/2 ч.л.
- Уксус винный — 1 ч.л.
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Вкусные куриные голени с соусом
Приготовление
-
1Куриные голени помешаем в глубокую миску, добавляем соль, перец, измельченный чеснок и растительное масло. Все хорошо смешиваем.
-
2Перекладываем голени на противень и готовим в духовке 15–20 минут при 200С.
-
3На сковородке смешиваем сливочное масло, острый чили соус (если с частичками, просто процедить), уксус, табаско, черный перец. На медленном огне, помешивая, растворяем сливочное масло. Не кипятить!
-
4Достаем крылья с духовки и высыпаем их в сковородку с соусом.Очень хорошо перемешиваем и снова выкладываем на противень и отправляем в духовку на 5-10 минут.
-
5Готово! Голени готовы.