• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриные голени в карамельно-чесночном соусе

Куриные голени в карамельно-чесночном соусе

Ингредиенты

• Соль — 1 ч.л.
• Куриные окорока или голени — 3-6 шт
• Вода — 150 мл
• Чеснок — 3 зуб.
• Сахар — 1 ч.л. (можно - коричневый)
• Соус (карамельно-солёный)

Это не курочка - это наслаждение! Очень рекомендую попробовать этот интереснейший и простой по составляющим рецепт! Готовьте строго по рецепту и не пожалеете! Спасибо Ирочке/биа46

Приготовление

1. 
   1

   На горячей сковороде карамелизировать соль и сахар, помешивая. НЕ пережечь!

2. 
   2

   Постепенно влить воду и растворить соль и сахар, помешивая на среднем огне.

3. 
   3

   Окорока (3 шт) или голени(6 шт) натереть давленым чесноком, прямо в ф-ме для запекания.

4. 
   4

   Добавить приготовленный карамельно-солёный сироп

5. 
   5

   Запекать при 200*С около 60 мин. Во время запекания пару раз перевернуть. Для румяности в конце можно увеличить тем-ру до максимума на 5-10 мин.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована