• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Шашлык куриный по-домашнему на шпажках

Шашлык куриный по-домашнему на шпажках

Ингредиенты

• куриная грудка — 1 шт
• приправа для шашлыка
• крахмал — 1 ст.л.
• сок лимона — 3-5 ст.л. (или яблочный уксус)

Конечно, это не тот шашлык, который приготовлен на углях, но тоже очень вкусный. Когда нет возможности выбраться на природу, можно приготовить шашлычок дома)))

Приготовление

1. 
   1

   Грудку порезать на небольшие куски. Посолить, добавить крахмал, специи Отставить на полчаса.

2. 
   2

   Шампуры замочить в воде на полчаса. (Спасибо за этот совет Елене Николаевой)))

3. 
   3

   Грудку полить соком лимона, перемешать и оставить еще на 2-3 часа

4. 
   4

   Жарить на сковороде с растительным маслом с одной стороны минут 5

5. 
   5

   Затем перевернуть и жарить с другой стороны минут 5-8

6. 
   6

   Готовый куриный шашлычок выкладываем на тарелку. Подаем с овощами

Ссылка скопирована