Куриные кармашки с начинкой
Ингредиенты
Куриные грудки - 500 гр.
Сыр - 25 гр.
Клюква - 3 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Майонез - 2 ч.л.
Соль - по вкусу
Карри - по вкусу
Курочка с необычной начинкой.
Приготовление
Подготовить продукты.
Куриные грудки разрезать поперек пополам. Немного надрезать каждый кусочек, чтобы получилось 4 кармашка.
Каждый кусочек посолить и посыпать специями.
Протереть клюкву, добавить сахар и хорошо размешать.
Положить в каждый кармашек по кусочку сыра и залить клюквенную массу.
Скрепить края зубочистками.
Выложить на противень, немного смазанный растительным маслом. Сверху слегка смазать майонезом.
Запекать в духовке около 25 мин при 200 град.
Готово! Приятного аппетита!