• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Котлетки с тыквой и сырной начинкой

Котлетки с тыквой и сырной начинкой

Ингредиенты

• Куриное яйцо — 1 шт
• Репчатый лук — 1 шт
• Оливковое масло — -
• Сыр твердых сортов — 60 г
• Соль, специи (по вкусу)
• Кукурузные хлопья (не сладкие) для панировки — -
• Фарш из свинины — 300 г
• Свежая тыква — 150 г
• Миндальная мука — 40 г

Нежные котлетки с добавлением тыквы и сырной начинкой в хрустящей корочке.

Приготовление

1. 
   1

   Кусочек тыквы натереть на крупной терке , луковицу порубить мелко. Обжарить на оливковом масле в течении 5-7 мин.

2. 
   2

   Затем смесь из тыквы с луком выложить в фарш, выбить яйцо, добавить миндальную муку, соль и специи по вкусу.

3. 
   3

   Внутрь уложить по кусочку сыра и обвалять в крошке из кукурузных хлопьев.

4. 
   4

   Затем обжарить на тихом огне с обеих сторон до готовности.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована