• Главная
• >
• Закуски
• >
• Куриные лапки фаршированные грибами.

Куриные лапки фаршированные грибами.

Ингредиенты

• куриные лапки — 2 шт
• лук — 1 шт
• шампиньоны маленькие — 10 шт
• сливки 20% — 3 ст.л.

Куриное мясо прекрасно сочетается с грибами. Это вкусное универсальное блюдо хорошо тем, что готовится из всегда доступных ингредиентов, и результат превосходит все ожидания.

Приготовление

1. 
   1

   Лапки почистить, помыть.

2. 
   2

   Приподнять кожу, осторожно пальцем снять её, Это делать совсем не сложно Внизу вокруг голени кожу подрезать. С костей ножом срезать мясо и порезать его.

3. 
   3

   Почистить шампиньоны и порезать.

4. 
   4

   Мясо, лук и шампиньоны переложить в разогретую с растительным маслом сковороду и быстро обжарить, добавить сливки и жарить со сливками, чтобы жидкость испарилась. Охладить.

5. 
   5

   Массой заполнить ножки и поставить запекаться в разогретую духовку.

6. 
   6

   Запекать до румяной кожицы.

7. 
   7

   Готово! Лапки готовы.

Ссылка скопирована