Рецепты
Рецепты: например борщ

Шашлык по-домашнему

Шашлык по-домашнему

Ингредиенты

Свиная шейка - 1 кг
лук - 2 шт
сметана или майонез - 3 ст.л.
соль, перец - по вкусу
молодые кабачки - по вкусу
Это намек выехать на природу)) А когда не получается, то и в духовке получается вкусно .

Приготовление

Мясо порезать на кусочки
Мясо порезать на кусочки
Лук нарезать кольцами, посолить, поперчить. Замариновать в майонезе или сметане. И оставить на 1 час.
Лук нарезать кольцами, посолить, поперчить. Замариновать в майонезе или сметане. И оставить на 1 час.
на дно формы кабачки , посолить, поперчить. Можно использовать картофель.
на дно формы кабачки , посолить, поперчить. Можно использовать картофель.
Кусочки мяса, насадить на шпажки и в духовку на гриль.
Кусочки мяса, насадить на шпажки и в духовку на гриль.
Периодически переворачивать шашлыки, чтобы они равномерно поджарились.
Периодически переворачивать шашлыки, чтобы они равномерно поджарились.
Готово! Приятного аппетита!
Готово! Приятного аппетита!