• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриные ножки в сладко-кислом соусе

Куриные ножки в сладко-кислом соусе

Ингредиенты

• растительное масло — 1 ст.л.
• куриные ножки — 1 кг
• сахар — 2 ст.л.
• красный перец хлопьями — 1/2 ч.л.
• белый винный уксус — 1/2 стакана
• соевый соус — 1/4 стакана
• чеснок, мелко порезать — 4 дольки

Можно использовать куриные бедрышки. Соус получается выразительным , ощутимым на вкус.

Приготовление

1. 
   1

   Готово! Обжарить на растительном масле куриные ножки примерно 10 мин. Переложить на тарелку.

2. 
   2

   Затем выложить мелко порубленный чеснок и обжаривать 30 сек. Добавить уксус, соевый соус, перец красный и сахар. Перемешать.

3. 
   3

   Добавить куриные ножки обратно на сковороду и тушить под закрытой крышкой , переворачивая, до готовности.

4. 
   4

   Готово! Подаем с готовым гарниром. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована