• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Куриные отбивные под сыром

Куриные отбивные под сыром

Ингредиенты

• филе куриное — 1 шт
• сыр твердый — 30-50 г
• масло растительное (для обжаривания)
• соль, перец (по вкусу)

Очень простой рецепт, без наворотов. Но вкусно!

Приготовление

1. 
   1

   Филе разрезать вдоль на 4-5 частей. Немного отбить молоточком.

2. 
   2

   Посолить и поперчить. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить с двух сторон до готовности.

3. 
   3

   Перед тем, как убрать отбивные со сковороды, положить сверху каждой по пару кусочков сыра. Прикрыть крышкой буквально на пару минут пока сыр расплавится.

4. 
   4

   Готово! Выложить на салфетку для удаления лишнего жира.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована