• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Отбивные из свинины

Отбивные из свинины

Ингредиенты

• Мясо с жирком — 500 г
• Яйца — 2 шт
• Мука (для панировки)
• Растительное масло (для жарки)
• Соль,перец (по вкусу)

Отбивные - любимое блюдо моего мужа.Их он может съесть целую тарелку.Предлагаю и вам попробовать!Очень вкусно!

Приготовление

1. 
   1

   Мясо отбить,посолить и поперчить.Дать ему немного полежать.За это время подготовить муку и взбить в мисочке яйца.

2. 
   2

   Сначала отбивные хорошенько обвалять в муке.

3. 
   3

   Готово! Затем окунать в яйцо и выкладывать в разогретое растительное масло на сковороду.Жарить с двух сторон до румяной корочки.Приятного аппетита!!!

Ссылка скопирована