Отбивные с яблоками
Ингредиенты
- свинина — 400 г
- яблоки — 2 шт
- сыр — 50 г
- растительное масло для жарки
- маринад для свинины от ТМ «Верес» — 3 ст.л.
- соль, перец (по вкусу)
Отбивные, замаринованные в маринаде от ТМ «Верес», получаются очень сочные, нежные и очень вкусные!
Приготовление
-
1Набор продуктов.
-
2Стейки свинины хорошо отбить, слегка посолить и смазать со всех сторон маринадом для свинины. Накрыть пищевой пленкой и оставить мариноваться на 1 час.
-
3Яблоко почистить от кожуры и семян, нарезать тонкими пластинками. Выложить часть яблок на одну половину отбивной.
-
4Накрыть яблоки второй половинкой отбивной и тупым концом ножа постучать по краю отбивной, соединяя края.
-
5Выложить отбивные в смазанную растительным маслом жаровню, посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут.
-
6Готово! Подавать можно с любым гарниром, запеченными яблоками, украсив зеленью. Приятного аппетита!