Куриный бульон
Ингредиенты
- морковка — 1 шт
- картофель — 10шт средних
- лук — 1 шт
- соль и перец (по вкусу)
- мясо курицы — 5 кусочков
Сытный куриный бульон с домашней курочки
Приготовление
-
1Набрать в кастрюлю воды 3-4 литра и поставить на огонь. Помыть мясо и положить в кастрюлю, после того как закипит вода пускай проварится мин 20..
-
2Нужно начистить картофель, морковку и лук.
-
3Картошечку порезать на кубики, морковку кружочками а лук просто измельчить. Бросим в кастрюлю морковку, через 5мин картофель.
-
4Когда картофель будет готова бросим измельченный лук, по солим поперчим и проварим 2-3мин.
-
5Готово! Бульон готов.