Куриный суп с пельменями
Ингредиенты
- куриный бульон — 2 л
- картофель — 2 шт
- морковь — 1/2 шт
- отварное куриное мясо — 100 г
- пельмени — 12-15 шт
- лавровый лист — 1 шт
- соль, перец (по вкусу)
- петрушка (для украшения)
Очень вкусный суп :)
Приготовление
-
1В кипящий куриный бульон добавить нарезанный картофель, варить 10-12 минут.
-
2затем добавить нарезанную морковь, варить еще 5-7 минут.
-
3Куриное мясо разобрать на волокна, добавить в кастрюлю. Посолить.
-
4Затем всыпать пельмени,
-
5добавить лавровый лист и варить до готовности пельменей.
-
6Готово! Разлить по тарелкам, украсить петрушкой и подавать.