Рецепты
Рецепты: например рататуй

Куриный суп с пельменями

Куриный суп с пельменями

Ингредиенты

куриный бульон - 2 л
картофель - 2 шт
морковь - 1/2 шт
отварное куриное мясо - 100 г
пельмени - 12-15 шт
лавровый лист - 1 шт
соль, перец - по вкусу
петрушка - для украшения
Очень вкусный суп :)

Приготовление

В кипящий куриный бульон добавить нарезанный картофель, варить 10-12 минут.
В кипящий куриный бульон добавить нарезанный картофель, варить 10-12 минут.
затем добавить нарезанную морковь, варить еще 5-7 минут.
затем добавить нарезанную морковь, варить еще 5-7 минут.
Куриное мясо разобрать на волокна, добавить в кастрюлю. Посолить.
Куриное мясо разобрать на волокна, добавить в кастрюлю. Посолить.
Затем всыпать пельмени,
Затем всыпать пельмени,
добавить лавровый лист и варить до готовности пельменей.
добавить лавровый лист и варить до готовности пельменей.
Готово! Разлить по тарелкам, украсить петрушкой и подавать.
Готово! Разлить по тарелкам, украсить петрушкой и подавать.