Рецепты

Суп с пельменями

Суп с пельменями

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 1.5 л
  • Лук репчатый — 120 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Тимьян сушеный — 1/2 ч.л.
  • Петрушка — 1 ст.л.
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Пельмени — 300 г

Быстрый и вкусный супчик, который можно сварить, когда нет времени.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготовить продукты.

  2. шаг 2
    2

    Лук и чеснок мелко нарезать.

  3. шаг 3
    3

    Лук обжарить на растительном масле.Добавить чеснок и обжаривать одну минуту.

  4. шаг 4
    4

    В кастрюле довести до кипения куриный бульон.

  5. шаг 5
    5

    В бульон добавить лук с чесноком, тимьян и варить 10 минут.

  6. шаг 6
    6

    Посолить и поперчить по вкусу. Выложить пельмени. На среднем огне варить суп, пока пельмени не всплывут.

  7. шаг 7
    7

    Готовый суп заправить рубленой зеленью петрушки.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Приятного аппетита!