Суп с пельменями

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1.5 л
• Лук репчатый — 120 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Тимьян сушеный — 1/2 ч.л.
• Петрушка — 1 ст.л.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Масло растительное — 1 ст.л.
• Пельмени — 300 г

Быстрый и вкусный супчик, который можно сварить, когда нет времени.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты.

2. 
   2

   Лук и чеснок мелко нарезать.

3. 
   3

   Лук обжарить на растительном масле.Добавить чеснок и обжаривать одну минуту.

4. 
   4

   В кастрюле довести до кипения куриный бульон.

5. 
   5

   В бульон добавить лук с чесноком, тимьян и варить 10 минут.

6. 
   6

   Посолить и поперчить по вкусу. Выложить пельмени. На среднем огне варить суп, пока пельмени не всплывут.

7. 
   7

   Готовый суп заправить рубленой зеленью петрушки.

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита!