Пельмени из горшочка
Ингредиенты
- пельмени — 300 г
- чеснок — 2 зубчика
- сметана — 3 ст.л.
- бульон — 100 мл
- зелень (по вкусу)
- соль и перец (по вкусу)
- орехи — 30 г
- лук зеленый — 15 г
- сыр твердый — 20 г
Вкусный ужин или обед.
Приготовление
-
1Пельмени отварить до готовности. В воду добавить лавровый лист и перец горошком.
-
2Орехи порубить.
-
3Чеснок очистить и измельчить.
-
4Смешайте бульон и сметану. Зеленый лук вымойте и порубите. Добавьте в бульон зеленый лук, орехи и чеснок. Добавьте соль и перец.
-
5Сыр натрите на крупной терке.
-
6Пельмени сложите в горшочек, а сверху полейте соусом. Посыпьте сыром.
-
7Готово! Запекайте при 180С в течение 20 минут.