Лапша с овощами и куриным мясом
Ингредиенты
- Морковь — 1 шт
- Сладкий перец — Половика
- Цукини — 1 шт
- Крахмал — 1 ст.л.
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Куриный бульон — 200 мл
- Корень имбиря — 3 см
- Молодой лук — 2 стебля
- Соль, специи (по вкусу)
- Лапаша — 150 г
- Куриная грудинка — 300 г
Быстрое блюдо , которое готовится в сковороде Вок.
Приготовление
-
1Основные продукты.
-
2Куриную грудку нарезать на тонкие пластинки.
-
3В сковороде на оливковом масле обжарить мясо до румяного цвета.
-
4За это время подготовить все овощи.
-
5Сначала добавляем нарезанные кусочки моркови. Перемешать и оставить на 5 мин.
-
6Затем идут все остальные овощи и натертый на терке имбирь.Подержать на огне минут 5, перемешивая .
-
7Крахмал развести в бульоне и вылить в сковороду.Дать соусу загустеть и приправить по вкусу.
-
8Затем добавить замоченную лапшу, хорошо перемешать и снять с огня.(Лапша быстрого приготовления долгой варки не выдержит и превратится к кашу.)
-
9Готово! Приятного аппетита !