Лапшевник с творогом

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Творог — 300 г
• Макароны — 250 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 50 г
• Соль — 1 щепотка
• Сметана — 70 г
• Сухари панировочные — 25 г
• Ванилин — 1 щепотка

Прекрасное вкусное блюдо для завтрака или полдника. Дополните лапшевник с творогом сладким фруктовым соусом или вареньем.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовим продукты для лапшевника.

2. 
   2

   Возьмем глубокую тарелочку и смешаем творог с одним яйцом и сахаром.

3. 
   3

   Полученную массу отставим пока.

4. 
   4

   Во второй тарелочке смешаем сметану и яйцо. Добавим щепотку ванилина.

5. 
   5

   Отставим полученную массу.

6. 
   6

   Отварим макароны в чуть подсоленной воде до готовности. Откинем на дуршлаг.

7. 
   7

   Соединяем макароны с творожной массой.

8. 
   8

   Форму для запекания заполняем макаронно-творожной массой. Разравниваем.

9. 
   9

   Сверху заливаем сметанно-яичной смесью.

10. 
    10

    Посыпаем панировочными сухарями. Отправляем в разогретую духовку на 25 минут, температура 200 градусов.

11. 
    11

    Готово! Лапшевник готов. Остудите его в форме. Порежьте ножом на порции. Подавайте к столу охлажденным.