Рецепты

Легкие щи

Легкие щи

Ингредиенты

  • перец болгарский зеленый — 1/2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • помидоры кусочками в собственном соку — 350 г
  • приправа из трав и чеснока — по вкуксу
  • стебли сельдерея — 2-3 шт
  • куриный бульон — 3 л
  • капуста молодая — 0,5 кочана
  • соль, перец (по вкусу)

Вкусные, легкие и очень полезные щи.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Варим куриный бульон из грудок и приправ.

  2. шаг 2
    2

    Нарезаем морковь

  3. шаг 3
    3

    Из бульона достаем куриное филе.

  4. шаг 4
    4

    Нарезаем молодую капуту

  5. шаг 5
    5

    Кладем в бульон морковь и капусту варим 10 минут.

  6. шаг 6
    6

    Нарезаем кусочками зеленый перец и стебли сельдерея

  7. шаг 7
    7

    Добавляем в щи и варим еще 10 минут

  8. шаг 8
    8

    Открываем баночку помидрной массы.

  9. шаг 9
    9

    Добавляем в щи и доводим до кипения, варим 5 минут

  10. шаг 10
    10

    Наши щи готовы.

  11. шаг 11
    11

    Готово! Приятного аппетита))