• Главная
• >
• Супы
• >
• Легкий суп с перловкой

Легкий суп с перловкой

Ингредиенты

• Лук — 1 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Морковь — 2 шт
• Зелень укропа — 1 пучок
• Вода — 2,5 л
• Картофель — 300 г
• Перловая крупа — 150 г
• Соль, специи (по вкусу)

Легкий суп с перловкой можно готовить к обеду и подавать его с черным хлебом. Супчик разнообразит меню как кормящей мамы, так и станет отличным прикормом для малыша после первого года жизни.

Приготовление

1. 
   1

   1.Наливаем в кастрюлю воду и ставим ее на огонь, чтоб закипала. Тем временем чистим и моем картофель. Нарезаем средними кусочками.

2. 
   2

   2.Луковицу чистим, моем и нарезаем мелкими кубиками

3. 
   3

   3.Болгарский перец очищаем от плодоножки и нарезаем произвольной формы.

4. 
   4

   4.Морковь нарезаем кружочками.

5. 
   5

   5.По мере закипания воды добавляем в нее все подготовленные овощи и перловую крупу.

6. 
   6

   6.Подготавливаем зелень укропа, чтоб добавить за 5-7 минут до окончания варки.

7. 
   7

   Готово! 7.Время приготовления овощного перлового супчика составляет 40-45 минут. Приятного всем аппетита!!!

Ссылка скопирована