Рецепты

Лепешка с рисом, шпинатом и форелью

Лепешка с рисом, шпинатом и форелью

Ингредиенты

  • соленая форель — 70 г
  • шпинат — 1 пучок
  • чеснок — 1 зубчик
  • рис — 5-6 ст.л.
  • оливки — 6-8 шт
  • дрожжевое тесто — 200 г
  • соль,перец (по вкусу)

Предлагаю на ужин хрустящую лепешку с рисом и форелью. Может,это пицца или открытый пирог,но как не назови - это вкусно.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Рис сварим до готовности.Обжарим шпинат с чесноком до мягкости.

  2. шаг 2
    2

    Добавим рис и прогреем его вместе со шпинатом.Посолим по вкусу.

  3. шаг 3
    3

    Раскатаем из теста лепешку. Разложим на неё рис со шпинатом.

  4. шаг 4
    4

    На рис разложим маслины,нарезанные на шайбочки и кусочки соленой форели.

  5. шаг 5
    5

    Выпекаем в разогретой духовке 220-240 градусов 20-30 минут.

  6. шаг 6
    6

    Готово! На здоровье!