• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Сырники с рисом и шпинатом

Сырники с рисом и шпинатом

Ингредиенты

• Творог — 300 г
• Рис круглозерный шлифованный — 50 г
• Шпинат — 1 пучок
• Яйцо куриное — 1 шт
• Крупа манная — 3 ст.л.
• Чеснок — 2 зубка.
• Соль (по вкусу)

Зелёные сырники - это не только интересно, но полезно и вкусно.

Приготовление

1. 
   1

   Нам понадобится 180 миллилитров воды и 50 грамм риса. В маленькую кастрюлю вылейте холодную воду. К ней добавьте круглозернистый рис и поставьте вариться.Рис должен быть клейким.

2. 
   2

   Сваренный рис охладите.

3. 
   3

   Рис и творог соедините.

4. 
   4

   У шпината переберите каждый листочек. Помойте и отправьте в сковороду с растительным маслом.

5. 
   5

   Готовый шпинат охлаждаем, откидываем на дуршлаг. Добавляем к рису и творогу.

6. 
   6

   Тщательно взбиваем.

7. 
   7

   К массе добавляем манную крупу, соль и яйцо. Перемешиваем.

8. 
   8

   На противень застилаем пекарскую бумагу, смазываем её маслом. Ставим кулинарное кольцо, заполняем его творожно - рисово - шпинатной массой. Снимаем кольцо, формируем следующий сырник.

9. 
   9

   Когда сырники будут сформированы, ставим противень в духовку.

10. 
    10

    Выпекаем в течении 20 минут, при температуре 200*.

11. 
    11

    Готовые сырники подаём со сметаной.

12. 
    12

    Готово! Сырники готовы.

Ссылка скопирована