Лепешки с мясом
Ингредиенты
- Мука — 500 г
- Свежие дрожжи — 20 г
- Фарш свиной — 300 г
- Вода — 1 ст.л.
- Лук зеленый — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
Вкусные лепешки с мясным фаршем. Такую закуску можно смело брать с собой на природу.
Приготовление
-
1Замешиваем дрожжевое тесто. Воду немного подогреть, затем добавить соль, дрожжи и муку. Все хорошенько перемешать и дать подняться минут 40.
-
2Потом тесто разделить на небольшие шарики, дать еще немного подняться .
-
3Раскатываем тонкие лепешки, выкладываем их на противень, смазанный растительным маслом. И сверху лепешку смазываем тонким слоем фарша. Ставим в разогретую духовку на 7 минут.
-
4Готово! Сверху присыпать зеленым луком, приятного аппетита!