• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Лимонное печенье

Лимонное печенье

Ингредиенты

• сливочное масло — 80 г
• сахарная пудра — 45 г
• лимонный сок — 2 ст.л.
• мука — 130 г
• крахмал — 1 ст.л.
• соль — 1 щепотка
• ванилин (по вкусу)

Нежное лимонное печенье к чаю, просто тает во рту. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Сливочное масло растереть с сахарной пудрой, добавить лимонный сок, перемешать.

2. 
   2

   Всыпать муку с солью, крахмалом и ванилином, перемешать.

3. 
   3

   Замесить тесто руками, скатать в шар.

4. 
   4

   Распределить тесто по форме, смазанной маслом, толщиной 0,5-0,7 см, разрезать на порции и убрать в морозилку на 30 минут (или в холодильник на 2 часа).

5. 
   5

   Готово! Выпекать при 175*С около 12-15 минут. Остудить, разделить на порции и подавать. Приятного аппетита!)

Ссылка скопирована