Рецепты

Пирог с беконом и луком

Пирог с беконом и луком

Ингредиенты

  • сметана — 1 ст
  • вода — 1 ст
  • бекон — 120 г (полоски)
  • Раствор муки Wondra — 1 ст
  • желтый лук — 2 шт (тонко нарезанный)
  • зеленый лук — 1 ст.л. (нарезанный)
  • масло — 2 ст.л.

Рецепт приготовления французского пирога с кусочками бекона и луком.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Разогрейте плиту до 450 градусов по Фаренгейту. Смешать вместе муку и воду, чтобы сделать простое тесто. Добавьте немного масла в сковороду. Залейте тесто и обжаривайте в течении 3-4 минут.

  2. шаг 2
    2

    Нарезанные кусочки бекона обжариваем на сковороде до хрустящего состояния.

  3. шаг 3
    3

    Выкладываем бекон на бумажное полотенце.

  4. шаг 4
    4

    В той же сковороде обжариваем лук минутки 3-4.

  5. шаг 5
    5

    Укладываем коржи на противень. Сверху укладываем слой сметаны и лука.

  6. шаг 6
    6

    Посыпаем беконом и выпекаем 18-20 минут.

  7. шаг 7
    7

    Через 18 минут:

  8. шаг 8
    8

    Посыпаем зеленым лучком и подаем к столу. Приятного аппетита!