Пирог с беконом и луком
Ингредиенты
- сметана — 1 ст
- вода — 1 ст
- бекон — 120 г (полоски)
- Раствор муки Wondra — 1 ст
- желтый лук — 2 шт (тонко нарезанный)
- зеленый лук — 1 ст.л. (нарезанный)
- масло — 2 ст.л.
Рецепт приготовления французского пирога с кусочками бекона и луком.
Приготовление
-
1Разогрейте плиту до 450 градусов по Фаренгейту. Смешать вместе муку и воду, чтобы сделать простое тесто. Добавьте немного масла в сковороду. Залейте тесто и обжаривайте в течении 3-4 минут.
-
2Нарезанные кусочки бекона обжариваем на сковороде до хрустящего состояния.
-
3Выкладываем бекон на бумажное полотенце.
-
4В той же сковороде обжариваем лук минутки 3-4.
-
5Укладываем коржи на противень. Сверху укладываем слой сметаны и лука.
-
6Посыпаем беконом и выпекаем 18-20 минут.
-
7Через 18 минут:
-
8Посыпаем зеленым лучком и подаем к столу. Приятного аппетита!