• Главная
• >
• Закуски
• >
• Луковые кольца

Луковые кольца

Ингредиенты

• Картофельные чипсы — 200 г
• Репчатый лук — 2 шт
• Куриное яйцо — 1 шт
• Мука — 75 г
• Растительное масло — 20 мл
• Панировочные сухари — 3 ст.л. (по желанию)
• Натуральный йогурт — 125 г
• Соль, паприка и специи (по вкусу)

Луковые кольца в хрустящей панировке. Вкусный аперитив !

Приготовление

1. 
   1

   Все необходимое.

2. 
   2

   Лук почистить и нарезать кольцами.

3. 
   3

   Муку разделить на две части. 25 гр. муки смешать с солью и специями по вкусу.

4. 
   4

   Другую часть муки соединить со взбитым яйцом с йогуртом.

5. 
   5

   Луковые кольца обвалять в смеси муки специй.

6. 
   6

   Затем обмакнуть в тесто из йогурта и яйца. Чипсы раскрошить , добавить сухари (это от меня. Кому не нравится может не добавлять) и обвалять каждое луковое колечко.

7. 
   7

   Выложить на горячий протвень, смазанный растительным маслом.Запекать в духовке при 200 гр. 8-10 мин.

8. 
   8

   Вкусно подавать с белым соусом .Пастообразный творог, немного майонеза , соль, чеснок и зелень . Все по вкусу.

9. 
   9

   Приятного аппетита !

10. 
    10

    Готово! -

Ссылка скопирована