• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с печенью трески под шубкой

Салат с печенью трески под шубкой

Ингредиенты

• Печень трески — 250 г
• Морковь — 3 шт
• Яйцо куриное — 4 шт
• Соленые огурцы. — 4 шт
• Сыр твердый — 2 шт
• Картофель — 4 шт
• Лук зеленый — 1 пучок
• Майонез — 400 г

Этот деликатесный по истине вкусненький салат легко украсит Ваш праздничный стол. А гости разойдутся по домам сытыми и счастливыми.

Приготовление

1. 
   1

   Картофель отварить, отчистить от кожуры, натереть на крупной терке, Выкладываем первым слоем.

2. 
   2

   Печень трески вынуть с банки аккуратно вилкой, так чтобы захватить, как можно меньше масла. Хорошо размять вилкой до однородности. Выкладываем вторым слоем по верх картофеля.

3. 
   3

   Зеленый лук промыть под проточной водой, мелко нарезать. Выкладываем третим слоем.

4. 
   4

   покрываем три слоя равномерно майонезом.

5. 
   5

   Соленые огурцы натереть на мелкой терке, равномерно выкладываем поверх майонеза.

6. 
   6

   Куриные яйца отварить в крутую, отчистить от скорлупы. Отделить белок от желтка. Белок натереть на мелкой терке, выкладываем пятым слоям поверх огурцов.

7. 
   7

   Морковь отварить, отчистить от кожуры, натереть на мелкой терке. Выкладываем шестым слоям.

8. 
   8

   Сыр натереть на мелкой терке, посыпать поверх салата.

9. 
   9

   Готово! Украшаем наш салат тертым на мелкой терке желтком. Перед подачей на стол дать салату настоятся не менее 1 часа. Приятного Вам аппетита.

Ссылка скопирована