• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Миндальные маффины

Миндальные маффины

Ингредиенты

• разрыхлитель — 1 щепотка
• соль — 1 щепотка
• миндаль — 50 г
• масло сливочное — 5 ст.л.
• сахар — 50 г
• яйцо куриное — 1 шт
• молоко — 230 мл
• овсяные хлопья — 150 г
• мука пшеничная — 250 г
• клюква — 30 г

Вкусные маффины с приятным ароматом.

Приготовление

1. 
   1

   Миндаль мелко порубить.

2. 
   2

   Размягченное масло соедините с сахаром, молоком и яйцами, Хорошенько взбейте в блендере.

3. 
   3

   Муку перемешайте с солью и разрыхлителем. Добавьте овсяные хлопья и рубленный миндаль. Клюкву вымыть. Добавьте молочную смесь и перемешайте до однородности. Всыпьте клюкву и аккуратно перемешайте.

4. 
   4

   Разлейте тесто по смазанным маслом формочкам для кексов. Выпекайте 20-30 минут при 180С.

5. 
   5

   Готово! Перед подачей украсьте ядрами миндаля и клюквой.

Ссылка скопирована