• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Маффины Малинка-Картинка

Маффины Малинка-Картинка

Ингредиенты

• яйцо куриное — 2 шт
• сахар — 70 г
• лимон — 1 шт
• сахарная пудра — 50 г
• драже — 50 г
• сода — 2 щепотки
• малина — 100 г
• маргарин — 200 г
• мука пшеничная — 225 г

Вкусные и нежные.

Приготовление

1. 
   1

   Маргарин размягчить. Муку просеять. Разотрите размягченный маргарин с сахаром, добавьте яйца, соду и муку, вымешайте тесто до однородной массы.

2. 
   2

   Формы смажьте маслом или маргарином. Заполните промасленные формочки тестом наполовину.

3. 
   3

   Возьмите драже. Драже можно взять цветное или шоколадное. Начинка в драже может быть или изюм, или орешек.

4. 
   4

   Положите в каждую формочку по одному драже, и немного вдавите его в тесто.

5. 
   5

   Закройте сверху оставшимся тестом. Выпекайте кексы в духовке при 180 С 10-15 минут. Выньте из духовке, дайте остыть.

6. 
   6

   Лимон вымойте, обсушите, разрежьте наполовину и выжмите из 1 половины сок, смешайте с сахарной пудрой. Варите на маленьком огне до однородной массы.

7. 
   7

   Малину переберите.

8. 
   8

   Готово! Покройте кексы глазурью и украсьте малиной.

Ссылка скопирована