• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Манник на сметане

Манник на сметане

Ингредиенты

• Манка — 165 г
• Сметана — 225 г
• Яйца — 3 шт
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Сахар — 200 г
• Мука — 240 г
• соль
• ванильный сахар с добавлением натуральной ванили - 1 щепотка

В такой манник можно добавить изюм, орехи, вяленые фрукты, свежие или замороженные некрупные ягоды. Или приготовить его без добавления чего-либо. Сам по себе, с сахарной пудрой для красоты, такой манник также хорош.

Приготовление

1. 
   1

   В миске соединить яйца, сахар, соль, ванильный сахар.

2. 
   2

   Взбить, добавить сметану.

3. 
   3

   Перемешать, добавить муку, снова перемешать. Всыпать манку. Еще раз перемешать и оставить на 20 минут, чтобы манка набухла.

4. 
   4

   Добавить разрыхлитель, размешать. Перелить тесто в форму смазанную сливочным масло и присыпанную мукой.

5. 
   5

   Выпекать при 180 градусах в течение 40-50 минут. Вынуть, остудить.

6. 
   6

   Готово! Украсить сахарной пудрой и декоративными сахарными украшениями по вкусу.

Ссылка скопирована