• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Манник с вишней

Манник с вишней

Ингредиенты

• Манка — 1 стакан
• Сахар — 1 стакан
• Кефир — 1 стакан
• Яйцо — 2 шт
• Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
• Ванильный сахар — 2 ч.л.
• Мука — 4 ст.л.
• Вишня — 200 г (замороженная)

Любителям домашней выпечки посвящается! Манник по этому рецепту очень нежный, воздушный, с приятным вишневым вкусом.

Приготовление

1. 
   1

   Смешать кефир с яйцами.

2. 
   2

   Далее всыпать манку, сахар, муку, разрыхлитель и ванилин.Тщательно перемешать все ингредиенты и оставить для набухания манки примерно на 30 минут.

3. 
   3

   Вишню разморозить, присыпать сахаром и перемешать. Духовку нагреть до 180 градусов.

4. 
   4

   На дно формы для выпечки, слегка смазанное растительным маслом, высыпать 1/3 вишни. Затем добавить тесто и оставшуюся вишенку. Поместить форму в духовку на 45 минут. Готовность манника проверить сухой зубочисткой.

5. 
   5

   Готово! Готовую выпечку при желании посыпать сахарной пудрой.

Ссылка скопирована