Манник с яблоками
Ингредиенты
- яйцо — 3 шт
- сахар — 1 стакан
- кефир — 1 стакан
- мука — 1 стакан
- манная крупа — 1 стакан
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- яблоко — 2 шт
- соль — 1 щепотка
- сахарная пудра (для посыпки)
Вариант манника с яблоками. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Яйца взбить с сахаром до пышной массы,
-
2влить кефир, перемешать.
-
3Всыпать муку, смешанную с манкой, солью и разрыхлителем,
-
4перемешать.
-
5Выложить половину теста в форму, смазанную маслом. Сверху разложить яблоки, нарезанные дольками. Выложить оставшееся тесто и яблоки, чуть втопить.
-
6Выпекать манник при 180*С около 45 минут до готовности.
-
7Готово! Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! :)