• Главная
• >
• Пельмени и вареники
• >
• Манты.

Манты.

Ингредиенты

• 1 ст.газиров.воды — 1 шт
• 2 ст.ложки оливкового масла — 2
• 1ст.ложка сметаны — 1 шт
• соль по вкусу (по вкусу)
• 2 яйца — 2
• мука — сколько возьмёт

Лепила новой формы манты!!)

Приготовление

1. 
   1

   Мой любимый рецепт теста : 1 порция - 1 ст.газиров.воды, 2 яйца, 2 ст.ложки оливкового масла, 1 ст.ложка сметаны, мука, соль по вкусу. Дать ему минут 10 отлежаться, потом опять помять. И так раза 2.Фарш:св.,гов.,специи.лук.

2. 
   2

   Раскатать тесто,разрезать на полоски ,начинить фаршем...

3. 
   3

   Вот какие розочки вышли!!!)

4. 
   4

   Лепим другой формы манты...

5. 
   5

   Готовим на пару....

6. 
   6

   Мин.30-45

7. 
   7

   Готово! Подать с любимым соусом!!!)

Ссылка скопирована