• Главная
• >
• Пельмени и вареники
• >
• Манты с овощами и рыбой

Манты с овощами и рыбой

Ингредиенты

• Тесто: Куриное яйцо — 3 шт
• Соль — 1 щепотка
• Начинка: Тыква — 200 г
• Оливковое масло — 30 мл
• Зеленый горошек — 50 г (заморозка)
• Соль и специи (по вкусу)
• Мука пшеничная — 300 г
• Филе рыбы — 250 г

Манты с рыбой это кулинарная фантазия. Невероятно вкусные, попробуйте !

Приготовление

1. 
   1

   Тыкву и филе рыбы нарезать на кусочки. Уложить в мисочку.

2. 
   2

   Добавить горошек, полить маслом и посолить по вкусу.

3. 
   3

   Яйца, мука и щепотка соли.

4. 
   4

   Замесить тесто.

5. 
   5

   Тесто раскатать тонко и нарезать на квадраты. Каждый квадрат наполнить начинкой и залепить.

6. 
   6

   Круги пароварки смазать растительным маслом.Уложить манты. Готовить в течении 20 минут с момента закипания воды.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована