Мидии с лапшой и зеленым горошком
Ингредиенты
- лук — 1 шт
- морковь — 1/2 шт
- мидии варено-мороженные — 100 г
- лапша "паутинка" — 1 стакан
- чеснок — 2 зубчик
- замороженный зеленый горошек — 1 горсть
- растительное масло — 2-3 ст.л.
- соль, перец (по вкусу)
Сытное и вкусное блюдо :)
Приготовление
-
1На растительном масле обжарить нарезанный лук и морковь,
-
2Отварить лапшу до полуготовности.
-
3К обжаренным овощам добавить мидии, накрыть крышкой, готовить 3-4 минуты.
-
4Добавить лапшу и немного жидкости, в которой она варилась.
-
5Затем добавить горошек, посолить, поперчить, перемешать. Добавить нарезанный чеснок.
-
6Готово! Готовить еще 2-3 минуты, перемешать. Блюдо готово!