Куриный суп с лапшой

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Курица — 1/2 шт
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Лапша паутинка — 1 стакан
• Соль (по вкусу)
• Лавровый лист — 2-3 шт
• Перец черный молотый (по вкусу)
• Кубик бульонный куриный — 1 шт
• Картофель — 2-3 шт
• Масло растительное — 1 ст.л.
• Зелень укропа и петрушки сушеная (по вкусу)

Очень вкусный, аппетитный и ароматный суп, который придется по вкусу и детям, и взрослым.

Приготовление

1. 
   1

   Нарезать мясо курицы на куски, положить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь вариться. Как только мясо закипит, нужно снять пену.

2. 
   2

   Почистить и порезать картофель. Добавить картошку к закипевшей курице.

3. 
   3

   Нарезать лук и натереть на крупной терке морковь. Пережарить их на растительном масле, до золотистого цвета.

4. 
   4

   Когда картофель сварится, добавить в кастрюлю пережарку с морковью и луком, лавровый лист, соль, черный перец, зелень укропа и петрушки, куриный кубик

5. 
   5

   и лапшу. Довести до кипения и выключить огонь.

6. 
   6

   Готово! Готовый суп налить в тарелку, можно добавить сметану или майонез, по вкусу. Приятного аппетита!