• Главная
• >
• Супы
• >
• Суп из зеленого гороха с мидиями и базиликом

Суп из зеленого гороха с мидиями и базиликом

Ингредиенты

• зеленый горох — 160 г
• вода — 1.5 л
• картофель — 3 шт
• мидии варено-мороженные — 100 г
• морковь — 1/3 шт
• сладкий перец — 1/4 шт
• соль, перец (по вкусу)
• базилик (для подачи)

Отличный гороховый супчик без масла! Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Горох залить водой, довести до кипения и варить около 15 минут.

2. 
   2

   Добавить нарезанный картофель,

3. 
   3

   через 10 минут добавить сладкий перец, еще через 5-7 минут - мидии. Посолить, поперчить. Варить до готовности картофеля.

4. 
   4

   Готово! Разлить суп по тарелкам, добавить нарезанный базилик и подавать. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована