• Главная
• >
• Закуски
• >
• Закуска из мидий

Закуска из мидий

Ингредиенты

• мидии замороженные — 500 г
• перец чили — 1 шт
• соус вустерский — 1.5 ч.л.
• соевый соус — 1-2 ст.л.
• соус чили остро-сладкий — 2 ч.л.

Вкусные и остеренькие мидии на закуску

Приготовление

1. 
   1

   Замороженные мидии заливаем кипятком и оставляем на 5-10 минут,сливаем и промываем под холодной проточной водой.

2. 
   2

   Очищаем перец и заливаем на час холодной кипяченой водой.

3. 
   3

   Затем нарезаем мелко перчик.

4. 
   4

   Из смеси соусов готовим маринад по вкусу.

5. 
   5

   В мидии добавляем перчик и заливаем маринадом. Перемешиваем и оставляем на ночь в холодильнике.

6. 
   6

   Готово! Отличная закуска для любителей морепродуктов.Приятного аппетита))

Ссылка скопирована