Молочно-овощной суп
Ингредиенты
морковь - 3/4 шт
капуста - 50 г
картофель - 1 шт
зеленый горошек - 1 горсть
вода - 1 стакан
молоко - 1 стакан
сливочное масло - 1 ч.л.
соль - по вкусу
Супчик для детей и не только. Попробуйте ;)
Приготовление
В кастрюльку для супа выложить морковь, залить немного воды, добавить сливочное масло, довести до кипения, варить 7-10 минут,
затем долить оставшуюся воду, довести до кипения, добавить капусту
и картофель, варить 10 минут,
добавить зеленый горошек, варить еще 5-7 минут,
затем влить молоко, довести до кипения, посолить и снять с огня.
Готово! Приятного аппетита! :)