Молочный рис с карамелизированными фруктами
Ингредиенты
- Рис басмати — 100 г
- Сыр маскарпоне — 50 г
- Молоко — 50 мл
- Сливочное масло — 10 г
- Груша — 1 шт
- Банан — 1 шт
- Сахар — 20 г
На десерт или на завтрак.. молочный рис с маскарпоне и кусочками карамелизированных фруктов.
Приготовление
-
1На сковороде растопить сливочное масло и сахар, выложить кусочки груши, затем кружочки банана.Подержать на тихом огне в течении 5 мин. Аккуратно перемешать , так чтобы они покрылись карамелью. Снять с огня.
-
2Отварить рис с добавлением молока+вода. Когда он будет готов добавить маскарпоне , сахар и соль по вкусу.
-
3В стаканчики выложить слоями молочный рис и фрукты.
-
4Готово! Вкусно !