Молодая картошка со сметаной
Ингредиенты
- сметана — 200 г
- сливочное масло — 50 г
- Картошка молодая — 1 кг
- укроп — пучек
- соль (по вкусу)
Молодая картошка с сметаной
Приготовление
-
1Молодую картошку нужно почистить, по мить, порезать на 4 части. Залить картошку в кастрюле водой, посолить и поставить на средний огонь.Варить нужно 10-15мин, периодически проверяйте на готовность.
-
2Моем и измельчаем укроп.
-
3Когда картошка сварилась сливаем воду. Бросаем сливочное масло, укроп и поливаем сметаной и все хорошо перемешиваем. Доводим до вкуса и подаем на стол.
-
4Готово! Приятного аппетита.