• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Хлеб с розмарином и оливковым маслом

Хлеб с розмарином и оливковым маслом

Ингредиенты

• дрожжи свежие — 25 г
• сахар — 1 ст.л.
• розмарин — 1 щепотка
• вода — 320 мл
• оливковое масло не рафинированное — 25 мл
• соль — 2 ч.л.
• мука — 4 стакана

Вкусный, мягкий, ароматный хлеб с розмарином и оливковым маслом. Благодаря последнему, хлеб особенно мягенький, просто тает.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовьте необходимые продукты.

2. 
   2

   Дрожжи разведите в горячей воде. Добавьте соль и сахар. Растворите всё.

3. 
   3

   Добавьте масло оливковое и муку просеянную.

4. 
   4

   Замесите тесто. Для ярких поклонников розмарина, можно добавить его прямо в тесто. И оставить в тепле на 1,5 — 2 часа для подъема.

5. 
   5

   Когда тесто подойдет — обмять.

6. 
   6

   Придать форму, смазать оливковым маслом, посыпать розмарином. Оставить в тепле для расстойки на 30 минут.

7. 
   7

   Готово! Выпекать 40 минут при 170-180 градусах. Остудить на решетке. Приятного!

Ссылка скопирована