• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Ежевичный кекс на оливковом масле

Ежевичный кекс на оливковом масле

Ингредиенты

• Куриное яйцо — 3 шт
• Сахар — 100 г
• Сметана — 50 г
• Разрыхлитель теста — 10 г
• Оливковое масло — 100 мл
• Пюре из ягод ежевики — 100 мл
• Мука пшеничная — 120-130 г

Кекс на оливковом масле с добавлением ягодного пюре.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца и сахар взбить венчиком.

2. 
   2

   Влить оливковое масло, добавить сметану и пюре из ежевики (ягоды заранее взбить блендером)

3. 
   3

   Всыпать муку с разрыхлителем.

4. 
   4

   Форму немного смазать маслом и присыпать манной крупой. Вылить тесто.

5. 
   5

   Выпекать при 200С до готовности.

6. 
   6

   Готово! Вкусного чаепития вам !

Ссылка скопирована