Рецепты
Например: салат Невский

Морковно-чечевичный дип

Морковно-чечевичный дип

Ингредиенты

  • красная чечевица — 65 г
  • морковь — 200 г
  • томатная паста — 2 ст.л.
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • паприка — 1 ст.л.
  • сушеная мята — 1 ч.л.
  • острый красный перец — 1/4 ч.л.
  • измельченный чеснок — 2-3 зубчика
  • соль, перец (по вкусу)
  • овощи и мята (для подачи)

Вкусный, сытный и полезный дип. Попробуйте ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Чечевицу отварить до готовности как указано на упаковке, измельчить в пюре.

  2. шаг 2
    2

    Морковь отварить до готовности, измельчить в пюре, добавить к чечевичному пюре, перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Добавить остальные ингредиенты, перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Овощи нарезать палочками около 10 см.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Дип подавать с овощами, украсив мятой. Приятного аппетита! :)