Картофельно-чечевичное пюре
Ингредиенты
Картофель - 400 гр.
Красная чечевица - 100 г
Сливочное масло - 20 гр.
Соль и специи - по вкусу
Свежий чеснок - 2-3 зубчика
Вкусный гарнир из картофеля с красной чечевицей.
Приготовление
Картофель почистить и нарезать на кусочки.Уложить в кастрюльку, насыпать чечевицу, добавить чеснок, соль и специи по вкусу.Варить на медленном огне до полной готовности .
Слить лишнюю жидкость и размять в пюре.
Добавить сливочное масло.
Готово! Приятного аппетита !
