Морковные котлеты
Ингредиенты
- морковь — 4 шт
- мука кукурузная — 1.5 ст.
- яйцо — 1 шт
- масло для жарки — 2-3 ст.л.
- сливки 10% — 100 мл
- соль (по вкусу)
- прованские травы (по вкусу)
Нежные, легкие и вкусные...
Приготовление
-
1Морковь натереть на мелкой терке,залить сливками и проварить
-
2Посолить и поперчить ,добавить яйцо,соль и травы по вкусу и 1ст.кукурузной муки,перемешать
-
3Сформировать котлетки,обвалять в оставшейся кукурузной муке и обжарить с двух сторон до золотистого цветакушать можно со сметанкой....
-
4Готово! Приятного аппетита.