• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Котлеты куриные

Котлеты куриные

Ингредиенты

• куриное филе — 1 шт
• сало — 150 г
• морковь — 1 шт
• лук — 1 шт
• молоко — 120 мл
• хлеб белый — 1-2 кусочка
• соль (по вкусу)
• мука или сухари для панировки (по вкусу)
• масло растительное для жарки (по вкусу)

Котлеты куриные можно отнести к разделу — простые рецепты из фарша.Готовятся очень быстро и просто, являются сытным блюдом.

Приготовление

1. 
   1

   Филе вымыть, порезать на куски, сало порезать. Сделать фарш из куриного филе, сала и луковицы.

2. 
   2

   Булочку или хлеб размочить в молоке.

3. 
   3

   Морковь почистить и потереть на мелкой терке. Соединяем фарш, морковь, яйцо, хлеб и молоко.

4. 
   4

   Получаем фарш. Добавляем соль, специи по вкусу.

5. 
   5

   Столовой ложкой набираем фарш, панируем в сухарях или муке и обжариваем на растительном масле с обеих сторон.

6. 
   6

   Готово! Котлеты готовы! Простые рецепты из фарша это не только котлеты, но и всевозможные мясные зразы.

Ссылка скопирована