Мункачина - арабская закуска
Ингредиенты
Апельсин крупный - 2 шт
Лук репчатый - 2 шт
Оливки - 15-20 шт
Соль - по вкусу
Оливковое масло - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Простая,но очень вкусная закуска с необычным сочетанием.Нам очень понравилась!
Приготовление
Подготовим продукты для приготовления закуски.
Апельсины нарезать кружочками,оливки и лук кольцами.Лук ошпарить кипятком и промыть холодной водой.
Готово! Смешать все составляющие,поперчить и посолить по вкусу,заправить оливковым маслом,дать немного настояться.Приятного аппетита!
