Рецепты

Мясные маффины с сыром

Мясные маффины с сыром

Ингредиенты

  • сыр — 100 г
  • яйца — 1 шт
  • хлеб — 50 г
  • лук репчатый — 1 шт
  • чеснок — 1-2 зуб
  • соль, перец (по вкусу)
  • фарш — 350-400 г (любой)

Вкусная, сытная мясная закуска.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Фарш и нарезанный лук измельчаем блендером.

  2. шаг 2
    2

    Добавляем яйцо, размоченный в теплом молоке или воде хлеб, измельченный чеснок, соль, перец хорошо все перемешиваем.

  3. шаг 3
    3

    Натираем на терке сыр, добавляем его в фарш и перемешиваем (немного сыра оставляем для того, чтобы сверху посыпать маффины).

  4. шаг 4
    4

    Полученный фарш раскладываем по формочкам, посыпаем сверху тертым сыром и запекаем наши маффины в духовке 40-50 минут при температуре 180 градусов.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Теплые маффины подаем к столу.